Descrizione: Washoku dorîmu: Diretto da Junichi Suzuki. Con Tyson Cole, Esther de Rio, Isao Hatano, Tomomi Inada. Questo film documentario mostra il passato e il futuro del Wa-Shoku creato da questi uomini e donne e come hanno mantenuto le qualità tradizionali essenziali del cibo giapponese.